此設(shè)備主要用于生產(chǎn)老潼關(guān)肉夾饃,整機(jī)采用304不銹鋼制作,接觸面餅皮帶均為食品級(jí)藍(lán)色抑菌PU帶,電器均使用,制作精良。生產(chǎn)出的餅可達(dá)到手工餅皮的標(biāo)準(zhǔn)。